Μουσουλμανικά εστιατόρια του Πεκίνου: 14 Συστάσεις

ΑρνάκιΑρνάκι

Το Πεκίνο είναι μια από τις σημαντικότερες πρωτεύουσες των καλοφαγάδων στον κόσμο και ως εκ τούτου έχει μια απίστευτη ποικιλία μοναδικής κουζίνας από όλη την Κίνα. Ένα είδος κουζίνας που πρέπει να δοκιμάσετε είναι η μουσουλμανική κουζίνα του Πεκίνου.Το αρνί ή το πρόβειο κρέας είναι συνήθως το κρέας της επιλογής και στα δύο είδη μουσουλμανικών εστιατορίων και τα περισσότερα από τα εστιατόρια σερβίρουν αλκοόλ, καθώς οι πελάτες τους είναι κυρίως μη μουσουλμάνοι Κινέζοι.

Αυτό το είδος κουζίνας συνήθως εμπίπτει σε ένα από τα δύο κατηγορίες: Μουσουλμανικό φαγητό από τις περιοχές του Πεκίνου και του Σαανσί της βόρειας Κίνας όπου ζουν πολλοί μουσουλμάνοι Χούι (εννέα εστιατόρια καλύφθηκαν πρώτα). και εστιατόρια που σερβίρουν φαγητό από τη δυτική κινεζική επαρχία Xinjiang που διευθύνονται συνήθως από μουσουλμάνους Ουιγούρους. Ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο για να μεταβείτε σε αυτά τα πέντε εστιατόρια της Σιντζιάνγκ.

Καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το ΠεκίνοΚαλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το ΠεκίνοΌλα τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε Δείτε περισσότερα

1. Μουσουλμανικό εστιατόριο Dong Lai Shun

Εστιατόριο DonglaishunΜουσουλμανικό εστιατόριο Dong Lai Shun

Το μουσουλμανικό εστιατόριο Dong Lai Shun έχει δεκάδες υποκαταστήματα σε όλη την πόλη καιφημίζεται για την εκατονταετή συν ιστορία του. Τοσερβίρει κυρίως μουσουλμανικό φαγητό και οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να απολαύσουν την απόδοση του μογγολικού hotpot. Το εστιατόριο είναι επίσης δημοφιλές λόγω του τέλειου συνδυασμού μουσουλμανικής αρχιτεκτονικής και α τετράγωνη αυλή , τα όμορφα στολίδια αντίκες, και ο απαλός φωτισμός που δημιουργεί μια άνετη ατμόσφαιρα.



  • κινέζικο όνομα : Dong Lai Shun Fanzhuang
  • Προτεινόμενα πιάτα : κεμπάπ αρνιού (ψητό αρνί σουβλάκι), πρόβειο κρέας κομμένο στο χέρι (αρνί κομμένο στο χέρι), τουρσί γλυκό σκόρδο (ζάχαρη σκόρδο), κέικ με σουσάμι (μπίνγκο), χυμός δαμάσκηνου (ξινό δαμάσκηνο), πατσάς σε φέτες (百叶), μοσχάρι σε ζεστή κατσαρόλα (Παχιά αγελάδα), τηγανητό κέικ ρυζιού με μπριζόλα (Donkey smashing).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 114 γιουάν
  • Διεύθυνση: Όροφος 5, Beijing APM, Wangfujing Street, Dongcheng District (Όροφος 5, Beijing APM, No. 138 Wangfujing Street, Dongcheng District)
  • Τηλέφωνο : 010-65280932, 010-65280501
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 1 του μετρό και κατεβείτε στο Wangfujing ή πάρτε τη γραμμή 5 του μετρό και κατεβείτε στο Dengshikou
Ταξίδι στο ΠεκίνοΤαξιδιωτικός οδηγός ΠεκίνουΌλα τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε Δείτε περισσότερα

2. Baikui Old Brand Restaurant

Κέικ με αλεύρι μπιζελιούΚέικ με αλεύρι μπιζελιού

Αυτό το δημοφιλές εστιατόριο, με ιστορία άνω των 100 ετών, φημίζεται για το κοκκινιστό πρόβειο κρέας του. Τα πιάτα εδώ έχουν αυθεντική γεύση και το εστιατόριο σερβίρει σχεδόν 200 είδη μουσουλμανικών φαγητών από όλη τη χώρα. Όσοι αγαπούν τα μουσουλμανικά σνακ θα απολαύσουν μια ποικιλία με εκλεκτά χρώματα και γεύσεις. Το κεντρικό υποκατάστημα εστιατορίου στο Jiaodaokou έχει μια θιβετιανή εμφάνιση, είναι έντονα χρωματισμένο και με τεράστια παράθυρα.

  • κινέζικο όνομα : Baikui Laohao Fanzhuan
  • Προτεινόμενα πιάτα : τηγανητό κέικ βουτύρου, σούπα γλυκού, πατσάς σοταρισμένος, κέικ από αλεύρι μπιζελιού, μυρωδάτο κεχρί, τηγανητό κέικ και ρόφημα φασολιών που έχουν υποστεί ζύμωση (豆汁).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 42 γιουάν
  • Διεύθυνση : 158 Jiaodaokou South Avenue, Dongcheng District (158 Jiaodaokou South Avenue, Dongcheng District)
  • Τηλέφωνο : 010-64060067, 010-64040967
  • Διαδρομές λεωφορείων : 104, 108, 113, 803 ή 75

Baikui Old Brand Restaurant Annei Branch (Baikui Old Brand Restaurant Annei Branch)

  • Μέση τιμή ανά άτομο : 42 γιουάν
  • Διεύθυνση : 195 Andingmennei Avenue, Dongcheng District (195 Andingmennei Avenue, Dongcheng District)
  • Τηλέφωνο : 010-64042657
  • Μεταφορά: Πάρτε τη γραμμή 2 του μετρό προς το Andingmen και βγείτε στην Έξοδο Α και μετά περπατήστε νότια προς τα κάτωΛεωφόρος Andingmenneiγια 5 λεπτά
Συνιστάται Περιηγήσεις:
  • 4ήμερη ιδιωτική περιήγηση στο Πεκίνο για επίσκεψη στο Σινικό Τείχος τη νύχτα
  • Ιδιωτική περιήγηση One Day Beijing Highlights
Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Πεκίνο Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Πεκίνο Όλα τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε Δείτε περισσότερα

3. Κτίριο Χονγκ Μπιν

Το Hong Bin Building προσφέρει κυρίως μια ποικιλία από μουσουλμανικά πιάτα, όπως κοκκινιστή ουρά βοδιού και σοταρισμένο πατσά βοδιού με κόλιανδρο. Το Hong Bin Lou, που ιδρύθηκε το 1853, είναι ένα διαχρονικό μουσουλμανικό εστιατόριο και ξεχωρίζει για τους πολλούς διακεκριμένους επισκέπτες του, όπως ο πρώην Κινέζος ηγέτης Zhou Enlai και ο πρώην πρωθυπουργός της Βρετανίας Edward Heath. Η ευχάριστη ατμόσφαιρα, οι μοναδικές διακοσμήσεις και τα νόστιμα και θρεπτικά φαγητά και σνακ προσελκύουν επισκέπτες από όλο τον κόσμο.

  • Κινέζικο όνομα: Χονγκ Μπιν Λου Χονγκ Μπιν Λου
  • Προτεινόμενα πιάτα : κοκκινιστός τένοντας σε καστανή σάλτσα, τηγανητό ρολό φρούτων με ζάχαρη, τηγανητές γαρίδες καθαρισμένες με τσίλι και φιστίκια, μοσχαρίσιο φιλέτο τηγανητό και σιγομαγειρεμένο, κεμπάπ προβάτου (σουβλάκια προβάτου), τηγανητό φιλέτο προβάτου σε γλυκιά σάλτσα (μοιάζει με μέλι), σοταρισμένο sea αγγούρι με πράσινο κρεμμύδι (κρεμμύδι ψητό αγγούρι θαλάσσης), ψητή πάπια (ψητή πάπια), moo shu beef με γεύση ξύδι (moo shu beef με γεύση ξύδι), ψάρι μανταρίνι σε σχήμα σκίουρου σε γλυκόξινη σάλτσα (ψάρι μανταρίνι σκίουρος ).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 160 γιουάν
  • Διεύθυνση : 11 Exhibition Road, Xicheng District (No. 11 Exhibition Road, Xicheng District)
  • Τηλέφωνο: 010-68994560, 010-68992569
  • Μεταφορά: Πάρτε τη γραμμή 6 του μετρό προς τον δυτικό σταθμό Chegongzhuang και μετά περπατήστε νότια για 5 - 10 λεπτά

4. Barbecue Restaurant

Το Barbecue Restaurant σερβίρει ψητό βοδινό και πρόβειο κρέας ως σπεσιαλιτέ του, μαζί με άλλα τηγανητά τρόφιμα. Το εστιατόριο, το οποίο προσφέρει επίσης μπάρμπεκιου σε στυλ αυτοβοήθειας, είναι ένα εστιατόριο μουσουλμανικής κουζίνας με ιστορία άνω των 300 ετών. Ο μοναδικός σχεδιασμός και η διακόσμησή του δείχνουν παραδοσιακά μουσουλμανικά χαρακτηριστικά. Το εστιατόριο έχει αναπτύξει τη φήμη του στο Πεκίνο με μοναδικά γευστικά φαγητά και σνακ, άνετη ατμόσφαιρα και ευγενική εξυπηρέτηση.

  • κινέζικο όνομα : Barbecue Garden Restaurant Kaorouyuan Fanzhuang
  • Προτεινόμενα πιάτα : κοκκινιστό άσπρο με σάλτσα (白烧abalone), κέικ με σουσάμι (烧饼), πατσά βόδι σοταρισμένο με κόλιανδρο (芫爆散丹), τηγανητό ρολό φρούτων με ζάχαρη (糖卷果), τηγανητή μπάλα γαρίδας με τσίλι και φιστίκι Μπαλάκια γαρίδας), τηγανητό φιλέτο προβάτου σε γλυκιά σάλτσα (μοιάζει με μέλι), κοκκινιστή ουρά βοδιού (κοκκινιστή ουρά βοδιού), ζυμωμένο αποξηραμένο χυμό mung (麻豆腐) και κέικ από αλεύρι μπιζελιού (κίτρινο μπιζέλι).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 104 γιουάν
  • Διεύθυνση : 185 Yonghe Lamasery Street, Dongcheng District (185 Yonghe Lamasery Street, Dongcheng District)
  • Τηλέφωνο : 010-64069729
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 5 του μετρό προς Beixinqiao και μετά περπατήστε βόρεια λίγα λεπτά για να φτάσετε στο εστιατόριο

Barbecue Restaurant Wanquan River Branch

  • Μέση τιμή ανά άτομο : 97 γιουάν
  • Διεύθυνση : 69 Wanquanhe Road, Haidian District (69 Wanquanhe Road, Haidian District)
  • Τηλέφωνο : 010-62576888
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 10 του μετρό, οπότε ο σταθμός Suzhou Jie και μετά περπατήστε νότια για 10 λεπτά
Συνιστάται Περιηγήσεις:
  • 7ήμερο ταξιδιωτικό πακέτο για τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου
  • Πεζοπορία μισής ημέρας στο Πεκίνο σε μια γειτονιά

5. Εστιατόριο Nan Lai Shun

Το Nan Lai Shun Restaurant σερβίρει κυρίως μουσουλμανικά stir-fried πιάτα, θαλασσινά, ανοιχτή πάπια ψησίματος, χειροκίνητη κατσαρόλα προβάτου και ένα δείπνο με σνακ. Το δείπνο σνακ προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από σνακ που σερβίρονται ως βασικά πιάτα του. Το εστιατόριο είναι εξαιρετικό. Τα εξωτερικά του χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν σκαλιστά και ζωγραφισμένα δοκάρια και κολώνες σε μουσουλμανικό στυλ και εσωτερικά είναι ελαφρύ και ευάερο με μερικά ισλαμικά πλακάκια στους τοίχους.

  • κινέζικο όνομα : Nan Lai Shun Fanzhuang
  • Προτεινόμενα πιάτα : Ζελέ τυρόπηγμα (豆腐脑), κεμπάπ αρνιού (ψητό αρνί σουβλάκια), τηγανητό κέικ βουτύρου (τηγανητό κέικ με κρέμα), κέικ από αλεύρι μπιζελιού (κίτρινο μπιζελιού), μυρωδάτο κεχρί (τσάι νουντλ), σούπα γλυκού (διάφορη σούπα), τηγανητό ψιλοκόψτε κέικ ρυζιού (ρολό γαϊδάρου), πατσά τσιγαρισμένος (爆鮮), κουλούρι γεμιστό με μοσχάρι (牛肉包子), κολλώδες μπαλάκι ρυζιού (艾窝窝), μοσχαρίσιο κρέας τυλιγμένο σε τηγανίτα (门顶肉逳), τηγανητό κέικ ζάχαρης ).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 63 γιουάν
  • Διεύθυνση: Οδός 12 Nancaiyuan (South Garden), περιοχή Xuanwu
  • Τηλέφωνο: 010-63534720
  • Μεταφορά : Πάρτε το λεωφορείο 423 ή 56 και κατεβείτε στο Daguanyuan Ximen (大观园西). Διαφορετικά, συνιστούμε να πάρετε ταξί, καθώς δεν είναι κοντά σε κανέναν σταθμό του μετρό

6. Cradle of Treasure Hot Pot

Το Cradle of Treasure Hot Pot είναι ένα μουσουλμανικό εστιατόριο με μακρά ιστορία που λειτουργεί στην Ox Street. Η σπεσιαλιτέ του είναι το παραδοσιακό hotpot του Πεκίνου με κάρβουνα που ζεσταίνουν την κατσαρόλα από τη μέση. Το εστιατόριο πιστώνεται με το φρέσκο ​​και τρυφερό πρόβειο κρέας μαζί με ειδικά υλικά. Επιπλέον, το εστιατόριο προσφέρει δωρεάν τουρσί γλυκό σκόρδο σε κάθε επισκέπτη που δειπνήσει στο εστιατόριο. Το διώροφο εστιατόριο με τη λιτή διακόσμηση και τα νόστιμα πιάτα είναι δημοφιλές στον κόσμο τον χειμώνα και το καλοκαίρι.

  • κινέζικο όνομα : Jubaoyuan Huoguo Cheng
  • Προτεινόμενα πιάτα : προβατίνα ζεστή κατσαρόλα (涮羊肉), κέικ με σουσάμι (烧饼), πρόβειο κρέας κομμένο στο χέρι (πρόβειο κρέας κομμένο στο χέρι), πατσάς βοδιού (牛百叶), φρέσκο ​​πρόβειο κρέας (φρέσκο ​​πρόβειο), φιλέτο μοσχαρίσιο (肥牛眼肉), βαθύ -τηγανητό κέικ με σουσάμι (τηγανητό κέικ με σουσάμι) και μοσχαρίσιο κρέας σε σάλτσα (酱牛肉).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 109 γιουάν
  • Διεύθυνση : Unit 5-2, 1 Xili Commercial Building, Niu Jie (Ox Street), Xuanwu District (No. 5-2, Building 1, Xili Commercial Building, Niu Jie (Ox Street), Xuanwu District)
  • Τηλέφωνο : 010-83545602
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 7 του μετρό και κατεβείτε στο σταθμό Guanganmennei και, στη συνέχεια, περπατήστε ανατολικά για 5 λεπτά μέχρι να φτάσετε στο Niu JieNiujie

7. Εστιατόριο Dragon

Το Dragon Restaurant, με περισσότερα από 220 χρόνια ιστορίας, σερβίρει κυρίως τη ζεστή κατσαρόλα προβάτου σε μια παραδοσιακή χάλκινη κατσαρόλα. Πήρε το όνομά του από την επίσκεψη του αυτοκράτορα Guangxu της δυναστείας Qing. Το εστιατόριο έχει μεγάλη φήμη για τα καλύτερα επιλεγμένα αρνίσια κρέατα και τα υλικά καλής ποιότητας. Το τριώροφο εστιατόριο είναι στεγασμένο με κίτρινα τζάμια πλακάκια που ενσωματώνουν το στυλ της αρχαίας κινεζικής αρχιτεκτονικής.

  • κινέζικο όνομα : Yitiaolong Fanzhuang Yitiaolong Fanzhuang
  • Προτεινόμενα πιάτα : Προβατίνα ζεστή κατσαρόλα (涮羊肉), πρόβειο κεμπάπ (σουβλάκια προβάτου), πρόβειο κρέας κομμένο στο χέρι (手切πρόβειο κρέας), μοσχαρίσιο κρέας τυλιγμένο σε τηγανίτα (门顶肉饼), πρόβειο κρέας (πρόβειο κρέας) και μοσχάρι βρασμένο σε ζεστή κατσαρόλα (肥牛)
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 82 γιουάν
  • Διεύθυνση : 27 Qianmen Gate Street, Chongwen District 27 Qianmen Street, Chongwen District
  • Τηλέφωνο : 010-63037895, 010-63044638
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 2 του μετρό προς το σταθμό Qianmen και μετά περπατήστε νότια για 2 λεπτά

Dragon Restaurant Taijichang Branch (Υποκατάστημα Yitiao Long Fanzhuang Taijichang)

  • Μέση τιμή ανά άτομο : 88 γιουάν
  • Διεύθυνση : Κτίριο 2, East Street Qianmen Gate, Chongwen District
  • Τηλέφωνο : 010-65124534
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 1 του μετρό και βγείτε στο σταθμό Wangfujing και μετά περπατήστε νότια για 5 λεπτά
Συνιστάται Περιηγήσεις:
  • 6ήμερη εκδρομή στο Πεκίνο για την κινεζική Πρωτοχρονιά
  • 1-ήμερη πολιτιστική περιήγηση στο Πεκίνο

8. Εστιατόριο Ah Lan

Το εστιατόριο Ah Lan προσφέρει ως σπεσιαλιτέ του νόστιμο κατσαρόλα με αρνίσια ράχη. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να φάτε noodles και διάφορα άλλα πιάτα με αρνί. Το εστιατόριο είναι δημοφιλές όχι μόνο στους ντόπιους αλλά και στους διασημότητες, όπως φαίνεται από τις φωτογραφίες των καταστηματαρχών που τραβήχτηκαν με διάσημους καλεσμένους. Κόκκινα φανάρια κρέμονται από την οροφή στο εσωτερικό δημιουργώντας μια ζεστή αλλά παραδοσιακή ατμόσφαιρα.

έτος τίγρης 2015
  • κινέζικο όνομα : Ένα Lan Caiguan
  • Προτεινόμενα πιάτα : Ψητό κότσι αρνιού (羊棒骨), χυμός αποξηραμένου φασολιού που έχει υποστεί ζύμωση (麻豆腐), κοκκινιστή ουρά βοδιού, πατσάς γρήγορα τηγανισμένος (爆鮮), βραστά νουντλς με πρόβειο κρέας (羊肉氽 κοκκινισμένος), σε σάλτσα (κρύα λαχανόκαρδα).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 99 γιουάν
  • Διεύθυνση : Κτίριο 2, Νότια πλευρά, Dongli Temple of Heaven, Chongwen District
  • Τηλέφωνο : 010-67026618
  • Μεταφορά :Πάρτε τη γραμμή 5 του μετρό προς το σταθμό Tiantandongmen και, στη συνέχεια, περπατήστε νότια για 5 λεπτά

9. Yijin Garden Restaurant

Το Yijin Garden Restaurant έχει μεγάλη φήμη για τη δημιουργία μουσουλμανικών πιάτων σε καντονέζικο στιλ συνδυάζοντας την παραδοσιακή μουσουλμανική κουζίνα και άλλα κινέζικα στιλ. Είναι το μόνο εστιατόριο πέντε αστέρων που χτίστηκε και κατάφερε να ακολουθήσει τα μουσουλμανικά έθιμα και βρίσκεται δίπλα στο πάρκο Yuan Dynasty Ruins στο Πεκίνο. Σε μια έκταση 4.000 τετραγωνικών μέτρων, το εστιατόριο διαθέτει 25 ιδιωτικά δωμάτια σε στιλ δυναστείας Μινγκ-Κινγκ και μία μεγάλη αίθουσα με γυάλινη οροφή και σκαλιστές κολώνες.

  • κινέζικο όνομα : Yijin Yuan
  • Προτεινόμενα πιάτα : Αρνί ψητό πίσω, βρεφικό λάχανο στον ατμό με ψιλοκομμένο σκόρδο και φιδέ, βραστό μοσχαρίσιο κρέας στην κατσαρόλα, ψητό αρνί ολόκληρο, σούπα γλυκού (Mutton Soup), ψητό αρνί μπριζόλα, ψητό αρνίσιο μπούτι, κοκκινιστή ουρά βοδιού, ζυμαρικά κρύα ρύζι στον ατμό (冷皮), και βραστός τένοντας βοδιού στην κατσαρόλα (τενών κοκκινιστός από μπουκάλι)
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 223 γιουάν
  • Διεύθυνση : East Gate, Yuan Dynasty Capital City Ruins Park, Beitucheng East Road, Chongwen District, Chaoyang District
  • Τηλέφωνο : 010-84652288, 010-84650088
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 10 ή 13 του μετρό προς Shaoyaoju και μετά περπατήστε δυτικά για 5 λεπτά.
Συνιστάται Περιηγήσεις:

Εστιατόρια Xinjiang στο Πεκίνο

Τα ακόλουθα εστιατόρια ειδικεύονται στη μουσουλμανική κουζίνα από την επαρχία Xinjiang της μακρινής δυτικής Κίνας:

1. Εστιατόριο Silk Road Impression Xinjiang

Το εστιατόριο έχει το ίδιο όνομα με τον Δρόμο του Μεταξιού, ο οποίος έπαιξε σημαντικό ρόλο στο εμπόριο μεταξύ της Κίνας και άλλων ασιατικών χωρών κατά την αρχαιότητα. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το εστιατόριο προσφέρει κυρίως τη νόστιμη και αρωματική κουζίνα του Xinjiang. Εκτός από τα πιάτα του, το καθαρό και τακτοποιημένο εστιατόριο προσφέρει μια ευχάριστη ατμόσφαιρα ενσωματώνοντας τον ισλαμικό σχεδιασμό με ένα μοντέρνο εσωτερικό. Το εστιατόριο προσφέρει έθνικ διασκέδαση με τραγούδι και χορό το βράδυ.

  • κινέζικο όνομα : Silu Yinxiang Xinjiang Canting
  • Προτεινόμενα πιάτα: Κοτόπουλο κοκκινιστό τύπου Xinjiang (μεγάλο πιάτο κοτόπουλο), γιαούρτι (γιαούρτι), πρόβειο κεμπάπ (σουβλάκια προβάτου), ψητό naan (ψητό naan), ξηρά τηγανητά ζυμαρικά (dry fried noodles), ψητό πρόβατο με τριανταφυλλιές (ψησταριά κόκκινης ιτιάς), Κόκκινα παϊδάκια αρνιού τύπου Xinjiang με naan (鹕包肉) και ψωμάκι στη σχάρα (燒餅子).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 88 γιουάν
  • Διεύθυνση : Όροφος 1, Κτίριο C, οδός Chegongzhuang Da 9, Περιοχή Xicheng (1ος Όροφος, Κτήριο C, Κτήριο C, Νο. 9 Yard, οδός Hechegongzhuang, περιοχή Xicheng)
  • Τηλέφωνο : 010-84228548
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 2 ή 6 του μετρό μέχρι το σταθμό Chegongzhuang και μετά περπατήστε δυτικά για 2 τετράγωνα και μετά βόρεια για 100 μέτρα

2. Εστιατόριο Tulufan

Το εστιατόριο Tulufan (Turpan) προσφέρει νόστιμα πιάτα που συνδυάζουν το στυλ του Πεκίνου και το στυλ Xinjiang, όπως το σιγοβρασμένο μοσχαρίσιο κρέας. Το Turpan είναι μια πόλη στην ανατολική επαρχία Xinjiang, επομένως η κουζίνα προέρχεται από αυτήν την περιοχή. Από το άνοιγμά του το 1985, το εστιατόριο είναι δημοφιλές για την καλή του διακόσμηση και τις υπηρεσίες υψηλής ποιότητας. Βρίσκεται κοντά στο διάσημο τζαμί Niu Jie, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Ox Street.

  • κινέζικο όνομα : Tulufan Canting
  • Προτεινόμενα πιάτα : κεμπάπ προβάτου (ψητό αρνί), κοτόπουλο κοκκινιστό τύπου Xinjiang (Κοτόπουλο μεγάλο τηγάνι), τηγανητό φιλέτο προβάτου σε γλυκιά σάλτσα (Μοιάζει με μέλι), μοσχαρίσιο moo shu με γεύση ξίδι (μούστος από ξίδι), τηγανητό ρολό φρούτων με ζάχαρη ( Φρούτα σε ρολό), αρνί ψητό μπούτι (Roasted Lamb Leg), κοκκινιστό αρνί παϊδάκι τύπου Xinjiang με ψωμί Nan (鹕包肉), τηγανητό φιλέτο προβάτου σε γλυκιά σάλτσα (Μοιάζει με μέλι), κοκκινιστή ουρά βόδις και ψητό πρόβειο κρέας με κύμινο.
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 83 γιουάν
  • Διεύθυνση: 6 Ox Street North Exit, Xuanwu District No.6 Building, Niujie North Exit, Xuanwu District
  • Τηλέφωνο : 010-83164691, 010-83160247
  • Μεταφορά :Πάρτε τη γραμμή 7 του μετρό και κατεβείτε στο σταθμό Guanganmennei και, στη συνέχεια, περπατήστε ανατολικά για 5 λεπτά μέχρι να φτάσετε στο Niu Jie Niujie
Συνιστάται Περιηγήσεις:

3. Εστιατόριο Baron Rozi

Αυτό είναι το πιο δημοφιλές υποκατάστημα από τα 20 εστιατόρια της αλυσίδας στο Πεκίνο. Προσελκύει μεγάλα πλήθη το Σαββατοκύριακο, όταν συχνά θα πρέπει να περιμένετε για ένα τραπέζι. Το φαγητό που σερβίρεται εδώ είναι εξαιρετικό και περιλαμβάνει όλα τα κλασικά πιάτα Xinjiang. Θα παρατηρήσετε ότι πολλοί από τους σερβιτόρους είναι από το Xinjiang και έχουν επίσης παραστάσεις παραδοσιακής ζωντανής μουσικής τα περισσότερα βράδια.

  • κινέζικο όνομα : Baiyilaoye Xinjiang Meican (Gongti Dian) Baiyilaoye Xinjiang Meican (Gongti Dian)
  • Προτεινόμενα πιάτα : κοκκινιστό κοτόπουλο τύπου Xinjiang (大盘鸡), παϊδάκια αρνιού τύπου Xinjiang με ψωμί Nan (馕包肉), ψητό ολόκληρο αρνί (鍋全羊), ψητό ψωμί Nan (鍋馕), σοταρισμένα noodles (炒面Φέτες), μελιτζάνα ειδικής γεύσης (αρωματισμένη μελιτζάνα), ψητό πρόβειο κρέας με κύμινο (τηγανητό μπάρμπεκιου), τηγανητό φιλέτο προβάτου σε γλυκιά σάλτσα (μοιάζει με μέλι), ζυμαρικά τηγανιτά χειροποίητα (拉条子), ψητό bunte κουλούρι) και ρύζι Xinjiang (手拉饭).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 89 γιουάν
  • Διεύθυνση : Πρώτος όροφος Xinzhong Plaza, Gonti North Road (Worker's Stadium Road) Περιοχή Chaoyang
  • Τηλέφωνο: 010-69818181
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 2 του μετρό και, στη συνέχεια, βγείτε στο Dongsishitiao στη νοτιοανατολική έξοδο Β και, στη συνέχεια, περπατήστε 400 μέτρα ανατολικά και θα το δείτε.

4. Εστιατόριο Junggar

Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πιάτα του Xinjiang και συγκεκριμένα για τα πιάτα με αρνί, κοτόπουλο και ζυμαρικά. Βρίσκεται δίπλα στο πάρκο της λίμνης Longtanhu και μπορεί να συνδυαστεί με μια βόλτα στο πάρκο. Το εστιατόριο διαθέτει όμορφη διακόσμηση και επίπλωση σε στιλ Xinjiang, ώστε να αισθάνεστε έναν κόσμο μακριά από το Πεκίνο μετά την είσοδό σας.

  • κινέζικο όνομα : Zhungaer Canting
  • Προτεινόμενα πιάτα : κοκκινιστό κοτόπουλο τύπου Xinjiang, γιαούρτι, πρόβειο κεμπάπ, ψητό ψωμάκι, τηγανητά νουντλς στο χέρι, ψητό πρόβειο κρέας με κύμινο, παϊδάκια αρνιού τύπου Xinjiang με ψωμί Nan (餃包肉), πικάντικο σοταρισμένο με λαχανί πιπέρι (胡辣羊腿), ψητό ψάρι (鮮鱼) και ψάρι με ειδική γεύση (大盘鱼).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 98 γιουάν
  • Διεύθυνση : 8 Longtan Lake Park, Chongwen District, Building 2, South District, Tiantan Dongli, Chongwen District
  • Τηλέφωνο : 010-67180018-65, 010-67180018-66
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 5 του μετρό προς το σταθμό Tiantandongmen και μετά περπατήστε ανατολικά για 15 λεπτά

5. Εστιατόριο Crescent Moon

Αυτό είναι ένα μικρό και πολύ παραδοσιακό εστιατόριο φωλιασμένο στα hutongs. Η οικογένεια που το διαχειρίζεται είναι από το Σιντζιάνγκ και μπορείτε να τους ακούσετε να μιλούν Ουιγούρ ο ένας στον άλλο και φορούν παραδοσιακό φόρεμα Ουιγούρων. Το φαγητό είναι πολύ παραδοσιακό και πρέπει να δοκιμάσετε τα πιάτα με αρνί, το ψωμί Nan και τις κρεατόπιτες.

  • κινέζικο όνομα : Wanwan Yueliang Wanwan Yueliang
  • Προτεινόμενα πιάτα : κοκκινιστό κοτόπουλο τύπου Xinjiang, γιαούρτι, πρόβειο κεμπάπ, ψητό ψωμάκι, τηγανητά νουντλς στο χέρι, ψητό πρόβειο κρέας με κύμινο, παϊδάκια αρνιού τύπου Xinjiang με ψωμί Nan (馕包肉).
  • Μέση τιμή ανά άτομο : 80 γιουάν
  • Διεύθυνση : 16 Dongsi Liu Tiao Street, Dongcheng District No. 16 Dongsi Liutiao, Dongcheng District
  • Τηλέφωνο : 010-64005281
  • Μεταφορά : Πάρτε τη γραμμή 5 του μετρό προς τον σταθμό Zhangzizhonglu, μετά βγείτε στην έξοδο C και περπατήστε νότια για 5 λεπτά μέχρι να φτάσετε στο Dongsi 6 Tiao hutong και μετά περπατήστε ανατολικά μέχρι το hutong για 5 λεπτά
Συνιστάται Περιηγήσεις:

Φάτε σαν ντόπιος στις εκδρομές μας στο Πεκίνο

Συχνά φαίνεται ότι κάθε τρίτο κατάστημα στο Πεκίνο είναι στην πραγματικότητα ένα εστιατόριο - Οι Πεκίνο δεν έχουν καμία επιλογή όταν πρόκειται για φαγητό! Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη σκηνή του τοπικού εστιατορίου δείτε τις περιηγήσεις μας στο Πεκίνο .

Όλες οι περιηγήσεις μας στο Πεκίνο είναι προσαρμόσιμες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε όχι μόνο να επιλέξετε ποιες τοποθεσίες θα επισκεφτείτε αλλά και να επιλέξετε ποια εστιατόρια και ποια στυλ φαγητού θέλετε για τα γεύματά σας. Εάν δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε, εδώ είναι τα δικά μας Top 10 προτεινόμενα εστιατόρια του Πεκίνου .

Περαιτέρω ανάγνωση για τα εστιατόρια του Πεκίνου